『焼肉処ふじ井』の名物は、塩焼き!
開店当初から『塩焼き』を名物としてきた『焼肉処ふじ井』!
肉厚なタン塩はもちろん、さまざまな塩焼きを食べることができます。
レモンを搾ったねぎをたっぷり巻いて食べるふじ井流塩焼き、是非ご賞味下さい!!
オススメは、最適な厚みなどを試行錯誤した「タン塩」・「コオネ」!
「ふじ井」流に、たっぷりレモン汁を掛けたネギを肉に巻いて食べるとベト付き感がなく、後口さっぱり!
その他、タン筋塩、ホルモン塩、タンユッケ なども人気です。
※当店は輸入肉を使わない、”国産牛肉トレーサビリティー認定店”です!

◆職人の日替わりコース 5,000円コース、7,000円コースとしてお得なコース料理もご用意しております!!
・ご予算に合わせて料理をお出しすることもできますので、お気軽にスタッフまでお申し付け下さい。